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Lexikon Wörterbuch
Kategorie 
Speisen, Getränke Fleischspeisen
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| Schaffaras, n. | Schaffleisch |
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| Schepsas, n. | Schaffleisch |
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| Schlipfbladl, m. | Teigwaren mit Selchfleisch |
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| Schmea, m. | rohes tierisches Fett |
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| Schwai(n)fettn, f. | Schweinefett |
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| Schwainas, n. | Schweinefleisch |
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| Schwainsbråodn, m. | Schweinebraten |
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| Schwåschtn, f. | Schwarten |
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| Späik, m. | Speck (geräuchert) Späikbåchn, m.; Bache_Späik, n. Speckstück; |
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| Späikkiache, m. | Speckscheiben in Omelettenteig getunkt und gebacken |
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| Suizn, f. | Sulze |
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